Agri-Learning avec GardenSoxx® au LCCC - Centre d'apprentissage pour enfants du Lorain County Community College

Le 15 juin 2010, GardenSoxx® s'est associé au centre d'apprentissage pour enfants du Lorain County Community College (LCCC) pour installer un potager pour leurs jeunes étudiants. Ce projet financé par une subvention a encouragé les étudiants à participer à la construction du jardin, leur donnant ainsi un sentiment de travail d'équipe et de fierté de mener ce projet à terme.

Environ 75 élèves ont participé à ce projet, âgés de 4 à 8 ans. Au fur et à mesure que les élèves construisaient le jardin, ils ont également découvert le cycle de vie des plantes et ont découvert une variété d'herbes et de légumes qui contribuent à une alimentation nutritive. Tout au long de la saison de croissance, les élèves apprennent à entretenir et récolter les produits fournis par le jardin. Les produits récoltés sont ensuite utilisés comme collations pour les étudiants, les encourageant à élargir leur palais et à intégrer davantage de nutriments dans leur alimentation quotidienne.

Un jardin est un cadre unique et attrayant pour enseigner des matières du programme scolaire et favorise des activités qui contribuent de manière significative au développement mental, physique et social d'un enfant. Le jardin GardenSoxx® offrira une salle de classe extérieure productive où un mode de vie sain pourra être enseigné et pratiqué. En plus des leçons pratiques proposées par le jardin, le personnel enseignant du centre d'apprentissage pour enfants concevra et mettra en œuvre un programme « Healthy Me » centré sur le jardinage, la nutrition et l'activité physique.

Les enfants apprendront d’où vient leur nourriture et seront motivés à essayer de nouveaux fruits et légumes. De plus, les mouvements impliqués dans le jardinage contribuent à la forme physique et au développement de la motricité fine.

Le projet de jardin aura également l’avantage supplémentaire de fournir aux étudiants du LCCC un modèle exemplaire pour enseigner l’économie, la santé et les sciences aux jeunes enfants.