Le basilic est une fine herbe verte populaire qui appartient à la même famille de plantes que la menthe et se marie à merveille avec une grande variété de légumes dans les plats crus et cuits. Comme avantage supplémentaire pour votre jardin, l’odeur du basilic peut aider à dissuader certains parasites comme les coléoptères, les moustiques et les aleurodes.
Le basilic est une excellente plante compagne des tomates, des asperges et des poivrons, offrant une protection contre les ravageurs qui ciblent généralement ces légumes et attirant également la nutrition du sol pour aider à nourrir les racines des plantes. En raison de sa teneur élevée en vitamine K et en calcium, le basilic est une fine herbe facile à cultiver et à ajouter à votre alimentation quotidienne.
Cultiver du basilic dans GardenSoxx® | Famille végétale : Lamiacées
Informations nutritionnelles sur le basilic
Valeurs nutritionnelles - pour 100/g
| Nutritif | Montant | % Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Calories | 22 | - |
| Graisse totale | 0,6 g | - |
| Sodium | 4 mg | - |
| Potassium | 295 mg | - |
| Fibre alimentaire | 1,6 g | - |
| Sucre | 0,3 g | - |
| Protéine | 3,2 g | - |
| Vitamine C | - | 30% |
| Fer | - | 17% |
| Vitamine B6 | - | dix% |
| Magnésium | - | 16% |
| Calcium | - | 17% |
Comment cultiver du basilic dans vos GardenSoxx®
Le basilic pousse rapidement et facilement à partir de graines et peut être semé à l’extérieur une fois que le sol est réchauffé, bien après le dernier gel printanier. Les graines de basilic sont très petites et ne doivent pas être plantées de manière trop dense, car cela nécessiterait un éclaircissage des plants au fur et à mesure de leur levée. Les graines de basilic doivent être plantées à environ un demi-pouce de profondeur, dans des trous espacés d'environ 8 pouces. Déposer 3 à 5 graines par trou donnera les meilleurs résultats.
Temps de récolte des graines de basilic : 65 jours
Comment récolter le basilic
Bien que le temps de maturité d'un plant de basilic soit d'environ 65 jours, vous devriez pouvoir commencer à récolter les feuilles plus tôt que cela. Une fois qu'il y a quelques séries de feuilles sur votre plante de basilic, pincez régulièrement les séries supérieures de feuilles pour encourager la plante à devenir plus touffue et pour l'empêcher de monter en graines.
