Framboises
Comme d’autres baies, ces petits joyaux rouges ont un punch nutritionnel qui rend leur délicieuse saveur encore plus sucrée. Riches en vitamine C, en fibres et en antioxydants, les framboises constituent un complément facile à l’alimentation en raison de leur goût savoureux et très apprécié.
Incorporés à du yaourt ou des flocons d'avoine, jetés dans un smoothie, cuits dans de délicieuses friandises ou tout simplement seuls comme collation; Prendre votre dose quotidienne de framboises aidera à renforcer votre système immunitaire, à maintenir votre digestion en mouvement, à soutenir votre santé cardiaque et peut éventuellement aider à prévenir certains types de cancer.

Cultiver des framboises dans GardenSoxx® | Famille végétale : Rosacées
Différentes variétés de framboises
Les jardiniers amateurs disposent d’un large choix de variétés de framboises, mais certains facteurs détermineront celle qui conviendra le mieux, certaines demandant plus d’entretien que d’autres.
🍓 Polana
Variété robuste, adaptée aux climats nordiques. Elle fructifie tôt et offre un rendement élevé par plant. Les plants restent compacts, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins familiaux.
🍓 Eden
Parmi les variétés sans épines les plus populaires, ce cultivar très productif développe de grandes tiges solides et produit des fruits de la mi-été jusqu’à l’automne. Bien qu’elle ne fructifie qu’après la première année, ses fruits sucrés sont parmi les plus gros framboises du marché.
🍓 Fall Gold
Pour ceux qui souhaitent cultiver des framboises dorées, cette variété rare est plus difficile à trouver, mais elle produit généralement plus d’une récolte par saison avec des baies jaunes brillantes et délicieuses.
🍓 Royalty
Idéale pour les climats froids, cette variété produit une abondance de fruits violet foncé au goût excellent. Le plant est relativement facile d’entretien et résistant au gel.
Informations nutritionnelles pour les framboises
Valeurs nutritionnelles - pour 100/g
Nutritif | Montant | % Valeur quotidienne |
---|---|---|
Calories | 53 | - |
Graisse totale | 0,7 g | - |
Sodium | 1 mg | - |
Potassium | 151 mg | - |
Fibre alimentaire | 7g | - |
Sucre | 4,4g | - |
Protéine | 1,2 g | - |
Vitamine C | - | 43% |
Fer | - | 3% |
Vitamine B6 | - | 5% |
Magnésium | - | 5% |
Calcium | - | 2% |
Comment cultiver des framboises dans vos GardenSoxx®
Cultivez des framboisiers dans une zone abritée des éléments, mais exposée au plein soleil. Comme pour les autres variétés de baies, les framboisiers peuvent mettre quelques années à porter leurs fruits lorsqu'ils sont plantés à partir de graines. Nous vous recommandons donc de commencer si possible avec des cannes déjà établies provenant d'une pépinière réputée.
Temps entre les graines de framboises et la récolte : 18 à 24 mois

Comment récolter les framboises
Une fois que les baies commencent à mûrir, cueillez-les tous les quelques jours pour obtenir une récolte continue. Les cueillir plus tard dans la journée, une fois la rosée du matin séchée par le soleil, garantit qu'ils ne moisiront pas. Ne lavez les framboises que lorsque vous êtes prêt à les manger.